gin, lime, sciroppo, soda, passao
rum, panna, cacao, white, fireball
tequils, midori, ananas, sweet e sour, sprite
sake HONJOZO giapponese 15.5 % vol - 720 ml
sake HONJOZO giapponese 15.5 % vol - 300 ml
wisky - lime - succo lychees
tequila - lime - soda pompelmo
rum - soda - lime
prosecco - aperol - soda
citron - cointreau - cramberry - lime
tequila infuso - butterfly pea - lime - cointreau
13 % vol - 250 ml
13 % vol - 125 ml
prosecco - campari - soda
prosecco - menta - sciroppo di sambuco - soda - lime
prosecco - limoncello - soda
bitter campari - gin - vermounth rosso
vodka - ginger beer - succo limone
rum bianco - succo ananas - latte di cocco
vodka - gin - rum - coca cola - limone
rum - passion fruit - soda
tequila - cointrau - succo lime
cachaca - lime - zucchero di canna
te verde - sciroppo fragola - boba rusberry
te verde - sciroppo passion fruit - boba lychees
The Verde - Sciroppo pesca
te verde - sciroppo mango - boba mango
The Verde - Sciroppo Blu Coral
The' - latte - tapioca
The' - latte - Mango
cioccolato - latte - gelatina cocco
The' - latte - matcha te verde
zuppa da cucinare sul tavolo con brodo carne, verdure miste, spaghetti di soia
zuppa da cucinare sul tavolo con brodo, frutti di mare, verdure miste e spaghetti di soia
tonno piccante guacamole nachos avocado - 4 pz
salmone - basilico - burrata - avocado - 4 pz
tofu - wakame - avocado - cetriolo - 4 pz
riso in panko - uovo - pecorino romano - guanciale croccante - 6 pz
patatine - salmone piccante - avocado
salmone# - avocado - edamame - goma dressing - zenzero marinato
tartare di tonno# piccante - goma wakame - edamame - zenzero marinato - masu ikura*
ananas marinato - tofu affumicato - edamame - goma wakame - teriyaki - furikake
mazzancolle* in tempura - insalata - maionese
maionese - salmone# - tabasco - avocado
maionese - tonno# - salsa kimuchi - avocado
tofu affumicato - avocado - cetrioli - insalata
riso - salmone grigliato - alghe furikake
salmone
spigola
gambero cotto*
tonno#
polipo
salmone# - teriyaki
spigola# - teriyaki
Salmone
salmone#
avocado
salmone# alla fiamma - salsa kaizen al sesamo e arachidi
pesce misto# - salsa ponzu
spigola# - salsa dello chef allo yuzu
tonno# scottato - rucola - cipolle - pomodori - sesamo
salmone# - tonno# - pesce burro# del pacifico
(1 porz. a persona )
salmone# alla fiamma - maionese
polpa di granchio* - salmone#
salmone# - avocado - philadelphia
salmone# - spicy mayo
salmone# - tonno# - spicy mayo
salmone# - gambero rosso*
mazzancolle* in tempura - salmone# alla fiamma - kataifi - salsa tokyo
salmone# - avocado - emulsione al mango - tobiko*
pollo in tempura - mayo al wasabi - salsa lemon grass e latte di cocco
avocado - mango - mandorle tostate
polpa di granchio* - cetriolo - guacamole sbagliata - cipolle - pomodoro
spigola# - emulsione di passion fruit - mango - miele prugne
salmone# - spicy mayo - srilacha - itogarashi - tabasco
mazzancolle* in tempura - maionese - tanuki - teriyaki - insalata
salmone# - philadelphia - carpaccio misto# - teriyaki
mazzancolle* in tempura - salmone# - kataifi - mayo al lime
salmone# - avocado - tobiko* - sesamo
polpa di granchio* - cetriolo - spicy mayo - tobiko*
salmone# grigliato - teriyaki - sesamo - cipolla fritta
salmone# - maionese - teriyaki - philadelphia - fragola
mazzancolle* in tempura - maionese - teriyaki - insalata
salmone# - polpa di granchio* - olio al tartufo
salmone# - surimi* - sfoglia croccante - teriyaki - philadelphia
salmone# - salsa ponzu - emulsione di mango - mango fresco
tonno - salsa kimuchi - avocado
pesce misto# - lime - mandorle - salsa soia dello chef - olio evo - masu ikura*
3 tipologie di tartare# miste del giorno
miso - alghe tofu
pollo - bambu' - funghi - verdure
Fagiolini di soia
gamberetti* - insalata - salsa al sesamo bianco
2 pz
cipolla
3 pz
1 porzione a pranzo per persona
totano - mazzancolle - lattarini
carne - verdure - pollo - gamberi
pollo* - mais - verdure
Maiale - verza - erba cipollina
maiale - verza - farina di tempura
Pane al vapore - maiale - verdure julienne
pane bao - tofu - verdure - teriyaki
gamberi*
verdure miste - uovo - gamberi* - pollo* - manzo*
riso guanciale - uovo - salsa tartufo
tagliatelle di riso - gamberi - salsa al sesamo ( piccante )
noodles in brodo di carne - uovo sodo - verdure
noodles all'uovo - verdure - frutti di mare
salmone - panna - pomodoro
pollo - arachidi - peperoncino secco
manzo - peperoni - salsa al pepe nero
manzo - verdure - aceto - zucchero
pollo*- mandorle - asparagi
Consigliato dallo chef
maiale - salsa agrodolce - ananas
pollo - mango fresco - arachidi - coriandolo - miele di prugne
pollo - salsiccia - wurstel
branzino a pranzo - salmone a cena - gamberetti - calamari 铁板海鲜
granchio - salsa curry thai
gamberetti - arachidi - verdure - salsa kungbao
tofu - soia
lattuga - iceberg - rucola
biscotti - formaggio - burro - mango - passion fruit
nutella
Liquori
Whisky & Whiskey
Grappe
Amaro
Rosè
Bottiglia
1 lt
0,5 lt
Calice
1,lt
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