Sweet pepper

gin, lime, sciroppo, soda, passao

White Alexander

rum, panna, cacao, white, fireball

Sake No karakuchi freddo 720 ml

sake HONJOZO giapponese 15.5 % vol - 720 ml

Sake No karakuchi freddo 300 ml

sake HONJOZO giapponese 15.5 % vol - 300 ml

Lychees sour

wisky - lime - succo lychees

Paloma

tequila - lime - soda pompelmo

Mojito

rum - soda - lime

Spritz aperol

prosecco - aperol - soda

Cosmopolitan

citron - cointreau - cramberry - lime

Margarita Butterfly

tequila infuso - butterfly pea - lime - cointreau

Sake tradizionale Caldo grande

13 % vol - 250 ml

Sake tradizionale Caldo piccolo

13 % vol - 125 ml

Spritz campari

prosecco - campari - soda

Hugo spritz

prosecco - menta - sciroppo di sambuco - soda - lime

Limoncello spritz

prosecco - limoncello - soda

Negroni

bitter campari - gin - vermounth rosso

Moscow mule

vodka - ginger beer - succo limone

Pina Colada

rum bianco - succo ananas - latte di cocco

Long Island

vodka - gin - rum - coca cola - limone

Mojito passion fruit

rum - passion fruit - soda

Margarita

tequila - cointrau - succo lime

Caipirinha

cachaca - lime - zucchero di canna

Japanese Ice tea

Malibu' sunset

Cosmopolitan

Sex on the beach

Miami ice tea

Caipiroska fragola

Red sunset analcolico

Shirley temple analcolico

Bubble tea vaniglia

latte - the nero - vaniglia

Bubble tea cioccolato

latte - the nero - cioccolato

Bubble tea fragola

latte - the nero - fragola

Pink lady FRAGOLA

te verde - sciroppo fragola - boba rusberry

Passion love PASSION FRUIT

te verde - sciroppo passion fruit - boba lychees

Peach LOVE

The Verde - Sciroppo pesca

Exotic bloom MANGO

te verde - sciroppo mango - boba mango

Bubble tea Classico

The' - latte - tapioca

Bubble tea Mango

The' - latte - Mango

Bubble tea Cocco

cioccolato - latte - gelatina cocco

Bubble tea Matcha

The' - latte - matcha te verde

THIS DISHES ARE NOT INCLUDED - 这些菜不包括在饱餐内

H2 - HOT POT CARNE 牛肉小火锅

zuppa da cucinare sul tavolo con brodo carne, verdure miste, spaghetti di soia

H1 - HOT POT PESCE 海鲜小火锅

zuppa da cucinare sul tavolo con brodo, frutti di mare, verdure miste e spaghetti di soia

109 - Mango fried maki 6PZ

mango - hosomaki fritto - philadelphia

107 - Vulcano hot roll 4pz

salmone cotto - tempura gamberi - pom concentrato

108 - Tropea roll 4 pz

tonno - scalogno caramellato - miele

106. Santiago Roll 4 PZ

tonno piccante guacamole nachos avocado - 4 pz

100. Carbonara roll 4 PZ

riso in panko - uovo - pecorino romano - guanciale croccante - 6 pz

64. New Veg Bio 4PZ

tofu - wakame - avocado - cetriolo - 4 pz

101. Spicy salmon chips 2pz

patatine - salmone piccante - avocado

R1 RAVIOLI CARNE VAPORE 4pz

maiale - verza - erba cipollina

R2 RAVIOLI DI CARNE ALLA GRIGLIA 4pz

maiale - verza - erba cipollina

R3 RAVIOLI FRITTI IN TEMPURA 4pz

maiale - verza - erba cipollina

R4 RAVIOLI DI VERDURE 4pz

spaghetti di soia - funghi - verza - carote

R5 SHAOMAI 4pz

gamberi - maiale - funghi

R6 PANE CINESE FRITTO 2pz

pane - lievito

R10 Bao con pulled pork

Pane al vapore - maiale - verdure julienne

R11 Bao tofu e verdure VEGANO

pane bao - tofu - verdure - teriyaki

A12 - Kuki wakame

alghe verdi con sesamo

A8 - Tempura di gamberi 3pz

Mazzancolle ( 1 porz. a persona )

A24 - Takoyaki

Polpette di polpo fritte

P22 - Pad Thai Tailandese

Tagliatelle di Riso

P8 - Fettuccine con i Frutti di Mare

Noodles all' uovo - Frutti di mare

P16 - Carbonara Tartufata

Mezze maniche - Guanciale - Uova - Pecorino

P13 - Yakiudon Frutti di Mare

Spaghetti di Riso Giapponesi con Frutti di Mare

P20 - Ramen Tonkotsu

Noodles in Brodo Caldo di Carne

P1 - Riso Bianco

Riso al Vapore

P2 - Riso Cantonese

Riso - Uovo - Piselli - Prosciutto Cotto

P3 - Riso Speciale Dogana

Manzo - Pollo - Gamberetti - Uovo - Verdure

S5 - Pollo Saltato Bamboo e Funghi

Pollo - Bamboo - Funghi Shitake

S4 - Pollo alle Mandorle

Pollo - Mandorle

S6 - Pollo al Curry Rosso Thai

Pollo - Patate - Cipolla - Curry

S7 - Pollo Kungbao Piccante

Pollo - Verdure - Peperoncino

S3 - Stracetti di Manzo Agropiccanti

Manzo - Salsa Piccante - Verdure

S2 - Manzo Saltato con Pepe Nero e Peperoni

Manzo - Peperoni - Salsa Pepe Nero

Z1 - Gamberetti Saltati con Verdure

Gamberetti - Verdure

Z3 - Gamberetti in Salsa Agrodolce

Gamberetti - Ananas - Agrodolce

4 - SAKE

salmone - 1pz

5 - SUZUKI

spigola - 1pz

6 - EBI

gambero cotto - 1pz

7 - MAGURO

tonno - 1pz

8 - TAKO

polpo - 1pz

10 - SAKE FLAMBE'

salmone scottato - 1pz

11 - SUZUKI FLAMBE'

spigola scottata - 1pz

12 - MANZO PICANHA

manzo scottato - 1pz

90 - ONIGIRI 1pz

riso salmone grigliato furikake

14 - GUNKAN FLABE'

salmone maionese - 1pz

15 - GUNKAN KANI

polpa di granchio - salmone - 1pz

16 - SPECIAL PHILADELPHIA

salmone philadelphia avocado - 1pz

17 - SPECIAL SPICY SAKE

salmone spicy mayo - 1pz

18 - GUNKAN SPICY TUNA

tonno spicy mayo salmone - 1pz

24 - SAKE MAKI

salmone - 6 pz

25 - TEKKA MAKI

tonno - 6 pz

26 - AVOCADO MAKI

avocado - 6 pz

27 - EBI MAKI

gambero cotto - 6 pz

60 - TOKYO

mazzancolle in tempura - salsa tokyo - salmone flambe - 4 pz

61 - SAKE MANGO

salmone mango tobiko - 4 pz

62 - SINGAPORE Futomaki

pollo croccante - salsa chilli - 3 pz

63 - MANGO VEG

mandorle - avocado - mango - asparagi - 4 pz

65 - MEXICAN ROLL

polpa di granchio - guacamole - cipolle - nachos - 4 pz

66 - PASSION PLUM

spigola - salsa passion - asparagi - mango - 4 pz

68 - SPICY SAKE

salmone - spicy mayo - avocado - 4 pz

69 - EBI TEN

mazzancolle in tempura - maionese - insalata - 4 pz

71 - RAINBOW ROLL

carpaccio misto - salmone philadelphia - 4 pz

72 - TIGER LIME

mazzancolle in tempura - maionese al lime - insalata - 4 pz

73 - SAKE AVOCADO

salmone - avocado - sesamo - 4 pz

74 - SPICY CALIFORNIA

polpa di granchio - cetriolo - tobiko - 4 pz

75 - PHILADELPHIA CRISPY

salmone grigliato - philadelphia - cipolle fritte - 4 pz

78 - TARTUFO CRISPY

salmone - polpa di granchio - olio tartufo - 4 pz

79 - FUTO MAKI FRITTO

salmone - avocado - philadelphia - 4 pz

80. CATERPILLAR ROLL 4 pz

mazzancolle in tempura - avocado - mandorle

5 SCELTE DAI CRUDI A PERSONA

40 - SASHIMI SALMONE

salmone - 4pz

46 - SASHIMI TONNO

tonno - 4pz

41 - SALMONE KAIZEN

salmone - salsa sesamo e arachidi - 4 pz

42 - CARPACCIO MISTO DI PESCE

pesce misto - salsa ponzu - 4pz

43 - CARPACCIO SPIGOLA ALLO YUZU

spigola - salsa yuzu - 4pz

45 -TUNA TATAKI

tonno scottato in crosta di sesamo - 4pz

28 - TARTARE SALMONE MANGO

salmone - mango

29 - TARTARE TONNO AVOCADO

tonno - avocado - spicy mayo

30 - TARTARE DOGANA LUX

pesce misto - passion fruit - mandorle

1. mini poké hawaiano

salmone# - avocado - edamame - goma dressing - zenzero marinato

2. mini poké tuna

tartare di tonno# piccante - goma wakame - edamame - zenzero marinato - masu ikura*

3. mini poké veg

ananas marinato - tofu affumicato - edamame - goma wakame - teriyaki - furikake

20. ebifry

mazzancolle* in tempura - insalata - maionese

21. spicy sake temaki

maionese - salmone# - tabasco - avocado

22. spicy tuna temaki

maionese - tonno# - salsa kimuchi - avocado

23. temaki vegano

tofu affumicato - avocado - cetrioli - insalata

ONE DESSERT INCLUDED FOR PERSON - 甜点一人可以点一份

D10 Sorbetto al limone ( solo cena )

Gelato fritto crema

Gelato fritto cioccolato

Nutella Fritta

nutella